1)Какой алгоритм работы в AutoCAD MEP...
...алгоритм работы в MEP д.б. такой, как описан в руководстве пользователя.
2)Что такое «массэлемент»?
Mass Element (Фрмообразующий элемент) это 3d тела специально для АА и MEP
3)Что в моем чертеже настроено не правильно?
читайте своё первое сообщение, см. мои два ответа выше!
4)Как правильно печать на бумажный носитель 3D модель... какая показано на вашем рис. 2?
см. п.1)
5)Почему при построении проекции со скрытыми линиями, ...
См. Параметры > Система > Режимы производительности > Ручная настройка и др. настройки
См. так же рекомендуемое железо и видео карту
С таблицами подождите немного, разберусь, отвечу.
PS.
В тех статьях, кстати, что я давал ссылки, найдутся ответы на многие вопросы...
Вот такая есть таблица
Pipe_and_Fitting_for_AA2012_RUS.dwg